鲅魚罐頭

美食達人@柳絮1982

鲅魚罐頭封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 鲅魚適量

輔助料: 洋蔥適量; 大蒜適量; 花椒適量; 大料適量; 姜適量; 西紅柿適量; 番茄沙司適量; 蚝油適量; 糖適量; 鹽適量; 醬油適量; 醋適量

鲅魚罐頭的做法步驟

第一步：准備好的材料。

第二步：處理好的食材。

第三步：鍋中加油，加花椒大料蔥蒜姜翻炒。

第四步：放入西紅柿翻炒。

第五步：放入番茄沙司繼續翻炒。

第六步：放入一碗水加蚝油、醬油和鹽醋炖煮。

第七步：煮成濃稠的汁。

第八步：高壓鍋放蔥絲。

第九步：把魚擺在裏面。

第十步：澆汁，高壓鍋40分鍾。

第十一步：骨頭都酥了，孩子也不用給挑刺，酸甜可口下飯。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鲅魚

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