五花肉蒸面

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五花肉蒸面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬五花肉片適量; 胡蘿蔔適量; 豆角段適量; 方便面適量; 鹽適量

輔助料: 玉米油適量; 雞粉適量; 蚝油適量; 陳醋適量; 一品鮮適量; 蒜適量; 姜適量; 小蔥適量

五花肉蒸面的做法步驟

第一步：豆角切段、胡蘿蔔切絲、五花肉切片片混合均勻；

第二步：加入小蔥段、蒜片、姜絲、鹽、雞粉、玉米油、耗油、一品鮮；

第三步：充分混合均勻，腌製10min；送入機器中，蒸20min；

第四步：方便面面餅開水泡開即可，撈出控水；

第五步：將面條平鋪到蒸熟的都叫上，先不攪拌；面條上淋上玉米油，防止蒸的時候粘在一起；

第六步：再次送入機器中，蒸10min，蒸好後盛盤，淋上陳醋即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：五花肉

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