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鴨蛋紅椒煎餅

美食達人@花魚兒
鴨蛋紅椒煎餅封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
面粉75克
紅椒75克
鴨蛋1只
輔助料
香蔥適量
適量
十三香適量

鴨蛋紅椒煎餅的做法步驟

  • 第一步:食材:面粉、紅椒(已去蒂去籽清洗切碎)、鴨蛋、香蔥
  • 第二步:將紅椒和香蔥擱入面粉中,打入鴨蛋。
  • 第三步:接著,加適量的鹽。
  • 第四步:加適量的十三香。
  • 第五步:加適量的清水。
  • 第六步:調味拌勻成紅椒面糊。
  • 第七步:然後,取平底鍋置火上倒油燒熱,用勺子舀入拌好的紅椒面糊用中小火煎至兩面金黃,即成。
  • 相關食材:鴨蛋

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