薏米玉米絲瓜湯

美食達人@爾東葉

薏米玉米絲瓜湯封面圖

菜式簡介
　　進入秋冬季，各種調理進補進行時。這款薏米玉米絲瓜湯很適合這個季節調理滋補身體。

耗時/難易度: 口味清淡; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 薏米80克; 鮮玉米1 顆; 絲瓜350克

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉適量

薏米玉米絲瓜湯的做法步驟

第一步：薏米洗幹淨浸泡1個小時

第二步：絲瓜、玉米洗幹淨

第三步：玉米切成段

第四步：薏米放到電飯煲內膽

第五步：再倒入玉米

第六步：加入適量水，將內膽放入電飯煲通電煲

第七步：絲瓜切成滾刀塊

第八步：薏米、玉米煲30分鍾後將絲瓜入鍋同煲

第九步：5分鍾後加鹽、胡椒粉，斷電

第十步：攪拌均勻即可盛出享用

薏米玉米絲瓜湯做法技巧/竅門/補充說明：

1、薏米浸泡後更容易煮熟。
2、調味品依據個人口味添加。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：絲瓜玉米薏米

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