油煎海鲈魚

美食達人@花魚兒

油煎海鲈魚封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 海鲈魚1條

輔助料: 姜片適量; 鹽3小勺

油煎海鲈魚的做法步驟

第一步：食材：海鲈魚（已去內髒洗淨）、姜片

第二步：將海鲈魚去頭放在案板上切開。

第三步：放入盤中。

第四步：接著，擱入姜片，加入3小勺鹽。

第五步：拌勻，腌製2個小時。

第六步：然後，取平底鍋置火上倒油燒熱，下入腌製好的海鲈魚用中小火煎至兩面金黃，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鲈魚

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