鮮磨油菜

美食達人@冷水浮萍

鮮磨油菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 油菜一小把; 白蘑菇5-6個

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 蚝油適量; 澱粉少許

鮮磨油菜的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：准備食材。

第三步：小鍋煮開水。

第四步：放入蘑菇焯水20秒。

第五步：放入油菜焯水。

第六步：炒好的蘑菇。

第七步：焯好的油菜。

第八步：熱鍋放入油。

第九步：放入蘑菇。

第十步：小火煸炒至兩面金黃。

第十一步：放入油菜。

第十二步：放鹽。

第十三步：放糖。

第十四步：放蚝油。

第十五步：放入水澱粉。

第十六步：翻炒均勻後關火。

第十七步：出鍋擺盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜

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