爆炒大頭菜

美食達人@柳絮1982

爆炒大頭菜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 大頭菜適量; 粉條適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 大料適量; 麻油適量; 蚝油適量; 豬肉適量

爆炒大頭菜的做法步驟

第一步：准備好的食材。

第二步：粉條焯水。

第三步：大頭菜撕塊。

第四步：煮好的粉條。

第五步：鍋中加油，放姜絲和大料。

第六步：放入肉絲翻炒。

第七步：放入蔥花翻炒。

第八步：放入大頭菜爆炒。

第九步：炒熟的大頭菜。

第十步：放入粉條。

第十一步：放入蚝油和麻油。

第十二步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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