蟹柳抱蛋飯

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蟹柳抱蛋飯封面圖

菜式簡介
　　蟹柳別光下火鍋，來做份快手又簡單的蟹柳炒飯，很鮮美呢。只需要加入生抽老抽，好吃到瞬間光盤！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 蟹柳5條; 雞蛋1個; 米飯一碗

輔助料: 豆芽適量

蟹柳抱蛋飯的做法步驟

第一步：雞蛋打散均勻

第二步：蟹柳撕開

第三步：入油鍋煸炒

第四步：加入豆芽加入生抽老抽

第五步：加入熱米飯

第六步：翻炒均勻

第七步：在平底鍋中間圍成一團

第八步：四周倒入蛋液

第九步：蛋液凝固撒上蔥花芝麻

第十步：裝盤

第十一步：很鮮美。

蟹柳抱蛋飯做法技巧/竅門/補充說明：

蟹柳要選擇味道好的哦不沾鍋要小號的。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐米飯

相關食材：蟹柳

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