給自己一個好心情--------------香橙酸奶水果盞

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給自己一個好心情--------------香橙酸奶水果盞封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 原味酸奶適量; 蘋果適量; 橙子適量; 金桔適量; 猕猴桃適量; 香蕉適量

輔助料: 鹽適量

給自己一個好心情--------------香橙酸奶水果盞的做法步驟

第一步：所有材料准備好。

第二步：選擇一個光滑形狀好的橙子，在頂端大約5厘米處切開。切開的小頂子備用。

第三步：用水果刀在橙肉中間劃深一點的十字形。

第四步：用勺子沿著十字刀挖出果肉，放入事先准備好的碗內。

第五步：果肉全部挖完後，先放一邊。

第六步：蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓。搓好後的蘋果過流水洗淨，切成小丁，香蕉切片，猕猴桃削皮切丁，金桔剝皮掰開。

第七步：將切好的果肉裝進掏空的橙子盞內。

第八步：淋上酸奶。

第九步：用手搖一搖，使酸奶均勻的滲透並裹住果肉。然後即可食用。

給自己一個好心情--------------香橙酸奶水果盞做法技巧/竅門/補充說明：

1，蘋果連著皮吃更好。用鹽洗蘋果，是爲了去除蘋果表面的蠟質以及雜質。
2，還可以嘗試用其他水果來做盞。
3，哈哈，吃完了就可以把橙子盞扔掉，省的洗碗啊啥的。

菜譜標簽：甜品冰品

相關食材：酸奶

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