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油菜炒木耳

美食達人@小家有女初長成
油菜炒木耳封面圖

菜式簡介
  吃多了肉,就想吃一些青菜類的菜品。今晚,我炒了一道油菜炒木耳。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
油菜600克
水發木耳100克
輔助料
食用油2勺
食用鹽半勺
五香粉半勺
生抽1勺

油菜炒木耳的做法步驟

  • 第一步:油菜洗淨了切段。
  • 第二步:木耳提前泡發。
  • 第三步:准備蔥姜末。
  • 第四步:鍋中燒油。
  • 第五步:炒香蔥姜末。
  • 第六步:倒入油菜翻炒。
  • 第七步:油菜斷生變軟之後,下入木耳翻炒。
  • 第八步:加入食鹽。
  • 第九步:加入五香粉。
  • 第十步:加入生抽。
  • 第十一步:翻炒均勻後關火盛盤。
  • 第十二步:成品圖。
  • 相關食材:油菜木耳

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