鮑汁燴雙菇
菜式簡介
蟹味菇:
含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。
白靈菇:
白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燴
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白靈菇100克
- 蟹味菇100克
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 西蘭花適量
- 調味料
- 鮑汁1勺
- 生抽1勺
- 鹽2克
- 白糖適量
- 植物油適量
菜式簡介
蟹味菇:
含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。
白靈菇:
白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美。