涼拌海帶絲
菜式簡介
簡單美味 適合夏天食用
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 海帶絲半斤
- 輔助料
- 蒜頭3瓣
- 調味料
- 生抽適量
- 香醋適量
- 鹽適量
- 油適量
- 辣椒油適量
涼拌海帶絲的做法步驟
第一步：海帶絲洗淨。
第二步：蒜頭切蓉。
第三步：小火爆香。
第四步：醋 生抽 辣椒油 鹽跟爆香的蒜頭一起調成醬汁。
第五步：稍放一會 入味即可
第六步：海帶開水焯熟。
第七步：瀝幹水，放涼。
第八步：然後加入醬汁，在盆子裏攪拌均勻。
第九步：稍放一會 入味即可。
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