香辣雞塊炖蘑菇

美食達人@米拉Miira

香辣雞塊炖蘑菇封面圖

菜式簡介
　　美美一款下飯菜品，香菇吸收了雞塊的香味，口感太棒了！

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 土雞半只; 幹香菇適量; 蔥適量; 姜適量; 幹紅椒適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量; 豆瓣醬適量; 醬油適量; 冰糖適量; 開水適量

香辣雞塊炖蘑菇的做法步驟

第一步：香菇以前浸泡，我是浸泡了一夜。

第二步：雞塊和蔥姜備用。

第三步：雞塊入開水鍋加姜片和料酒焯水。

第四步：炒鍋入油燒熱放入冰糖炒至糖色，放入雞塊翻炒，加蔥姜紅辣椒。

第五步：放入醬油，料酒翻炒。

第六步：放入豆瓣醬炒香，加開水抹過雞塊，放入香菇。

第七步：大火煮沸轉小火炖三十分鍾。

第八步：加鹽調味大火收汁即可。

第九步：家常下飯菜，請您品鑒。

第十步：成品圖。

香辣雞塊炖蘑菇做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡口感麻香一點，可以放花椒和藤椒，祝您愉快！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蘑菇

相關菜譜：: 雪花牛扒配青胡椒蘑菇汁的做法; 香腸蘑菇焗飯的做法; 韓國蘑菇什錦鍋的做法的做法; 窩筍燴蘑菇的做法; 炸蘑菇的做法[圖解]; 甜酸開胃番茄蘑菇雞片的做法; 好吃的炸蘑菇的做法; 蘑菇香蔥炒蛋的做法; 油條蘑菇湯的做法; 咖喱土豆炖蘑菇的做法; 蘑菇炒肉片的做法; 土豆蘑菇雞的做法; 蘑菇炒飯的做法; 蘑菇豆腐湯的做法[圖解]; 小朋友的蘑菇牛肉粥的做法; 蘑菇雪菜炒黃豆芽的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM