杏鮑菇炒荷蘭豆

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杏鮑菇炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
　　杏鮑菇炒荷蘭豆是一道家常萊，快手菜營養好吃。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 杏鮑菇1根; 荷蘭豆100克; 臘腸1小根; 蔥1棵; 姜1小塊; 蒜5瓣

輔助料: 油少許; 蚝油少許; 鹽少許; 五香粉少許

杏鮑菇炒荷蘭豆的做法步驟

第一步：杏鮑菇1根，荷蘭豆100克，臘腸1小根，蔥姜蒜適量。

第二步：荷蘭豆擇洗幹淨，焯水30秒撈出立即過涼。

第三步：把其它食材都要洗幹淨切好。

第四步：准備好所有食材。

第五步：鍋燒熱放點油先炒杏鮑菇，加點蚝油炒香，然後加蔥姜蒜炒出香味，再加臘腸提鮮，加上焯好的荷蘭豆，最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

第六步：家常菜杏鮑菇炒荷蘭豆，快手菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：荷蘭豆杏鮑菇杏

答配菜譜：杏鮑菇與荷蘭豆的做法

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