鴨蛋抱餃

美食達人@花魚兒

鴨蛋抱餃封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 餃子10個; 鴨蛋1只

輔助料: 香蔥適量; 熟黑芝麻適量

鴨蛋抱餃的做法步驟

第一步：食材：餃子、鴨蛋、香蔥、熟黑芝麻。

第二步：將鴨蛋打成蛋液。

第三步：取平底鍋倒入適量的油。

第四步：放入餃子、開火，用中火煎4——5分鍾。

第五步：接著，加適量的清水。

第六步：蓋上蓋焖煮至水分收幹。

第七步：然後，開蓋、倒入鴨蛋蛋液。

第八步：煎至凝固。

第九步：擱入香蔥，撒上黑芝麻即可。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐

相關食材：鴨蛋

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