香酥黃花魚

美食達人@董小伊

香酥黃花魚封面圖

菜式簡介
　　這樣做的魚骨頭都酥酥的，而且魚是提前腌製已經充分入味了黃花魚的肉質細膩而且少刺。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃花魚適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 五香粉適量; 雞精適量; 料酒適量

香酥黃花魚的做法步驟

第一步：魚洗淨加鹽+料酒+五香粉+雞精+料酒提前腌製30分。

第二步：鍋中熱油放入魚。

第三步：2面煎至金黃色。

第四步：香酥黃花魚就做好了。

第五步：成品。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜晚餐

相關食材：黃花魚

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