蒜蓉秋葵

美食達人@董小伊

蒜蓉秋葵封面圖

菜式簡介
　　家人特別喜歡的一道小炒菜，口味清淡。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 秋葵適量

輔助料: 蒜末適量; 鹽適量; 蚝油適量; 油適量

蒜蓉秋葵的做法步驟

第一步：食材

第二步：用開水焯一下，去掉根部

第三步：切斜刀

第四步：鍋中放油加蒜末爆香

第五步：加秋葵翻炒

第六步：加適量鹽+五香粉+蚝油炖一小會收汁就可以

第七步：轉盤

第八步：成品

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：秋葵

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