清蒸黃花魚

美食達人@RLing

清蒸黃花魚封面圖

菜式簡介
　　肉質細膩鮮美，營養又美味！是過年必不可少的一道美味佳肴！年年有余太好啦！??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 黃花魚一條; 姜適量; 蔥適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 料酒適量; 生抽適量

清蒸黃花魚的做法步驟

第一步：蔥姜備好。

第二步：黃花魚清洗幹淨，魚鱗刮幹淨，魚背上劃幾刀，加入適量鹽，蔥姜放上，料酒腌製十五分鍾。

第三步：鍋入加入適量清水燒開，下黃花魚大火蒸八分鍾，倒掉湯汁（去腥味哦）。

第四步：另起炒鍋，倒入適量稻米油，下蔥白姜絲煸香。

第五步：加入適量生抽，蔥花，把熱油淋在魚上即可（好香啊）。

第六步：即將出鍋，趁熱品嘗??

第七步：成品圖。

清蒸黃花魚做法技巧/竅門/補充說明：

黃花魚清洗幹淨後，加入適量鹽，料酒腌製十五分鍾入味！
蒸魚的湯汁一定要倒掉，去除腥味！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃花魚

相關菜譜：: 煎焗小黃花魚的做法; 脆蘿蔔幹蒸黃花魚的做法; 紅燒中黃花魚的做法; 幹煎黃花魚的做法; 五香黃花魚的做法[圖解]; 紅燒黃花魚的做法; 紅燒黃花魚的做法; 黃花魚炖茄子的做法; 紅燒黃花魚的做法; 香煎小黃花魚的做法; 香煎黃花魚的做法; 香煎黃花魚的做法; 醬燒黃花魚的做法; 蒸黃花魚的做法; 充滿想象力的黃花魚的做法; 肉丁榨菜燒黃花魚的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM