幹煎黃花魚

美食達人@笑笑呢

幹煎黃花魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 黃花魚適量

輔助料: 鹽適量; 澱粉適量; 食用油適量

幹煎黃花魚的做法步驟

第一步：黃花魚去鰓去鱗和內髒，洗淨。

第二步：撒上鹽腌製二十分鍾。

第三步：兩面均勻的抹上澱粉。

第四步：鍋中放油燒熱，改小火，放入黃花魚。

第五步：放入黃花魚煎後可以蓋下鍋蓋讓它更好的熟透，蓋半分鍾翻下面再煎，煎至兩面金黃。

第六步：全程一直小火慢煎。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：黃花魚

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