香芋土豆泥

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香芋土豆泥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 香芋頭150克; 土豆150克

輔助料: 油少許; 鹽少許; 雞精1克; 胡椒粉1克; 香菇5克; 蔥10克; 瑤柱5克; 蝦米5克; 蒜蓉10克

香芋土豆泥的做法步驟

第一步：材料准備好。

第二步：把蒸熟的芋頭和土豆壓成泥。

第三步：鍋燒熱下油、香菇、瑤柱、蝦米、蔥爆香。

第四步：再下蒜蓉、胡椒粉爆香。

第五步：下芋頭、土豆泥略炒。

第六步：下適量水、鹽、雞精煮。

第七步：出鍋前淋上少許香油拌勻。

第八步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆香芋

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