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好運福袋

美食達人@尋夢一ZbDu
好運福袋封面圖

菜式簡介
  我已把幸福,快樂,健康打包進好運的福袋裏。希望在春節來臨之時,帶給美友們最溫暖的祝福!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
雞蛋2個
雞胸肉100克
大蔥1段
輔助料
香油少許
雞汁少許
蚝油少許
五香粉少許

好運福袋的做法步驟

第一步:2個雞蛋,100克雞胸肉,1段大蔥。

好運福袋的做法步驟圖(一)

第二步:雞蛋打散,雞胸肉,大蔥切碎,加點香油,蚝油,雞汁,五香粉和成餡。

好運福袋的做法步驟圖(二)

第三步:蛋液和餡都准備好了。

好運福袋的做法步驟圖(三)

第四步:這一步,拍照不全,有的步驟太快忙不過來。想辦法煎圓一點的蛋皮,放上餡(不要太多),折過去按一按就是蛋餃,到這裏很容易做的,最後一步就是用筷子夾成福袋,必須在蛋皮成形沒硬之前夾出來,所以我沒時間拍照,一只手拿著筷子另一只手按著蛋餃,配合完成輕輕地夾用手按一會定形。

好運福袋的做法步驟圖(四)

第五步:很好吃的,小朋友特別喜歡。

好運福袋的做法步驟圖(五)

第六步:好運福袋。

好運福袋的做法步驟圖(六)

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