家常蒸鴉片魚頭
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鴉片魚頭285克
- 輔助料
- 姜片適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 生抽適量
家常蒸鴉片魚頭的做法步驟
第一步：食材：鴉片魚頭、姜片。
第二步：將姜片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。
第三步：加適量的料酒。
第四步：加適量的生抽。
第五步：接著，放入炒鍋裏，蓋上蓋、開鍋蒸10分鍾，關火。
第六步：然後，開蓋取出。
答配菜譜：鴉片魚與魚頭的做法
第一步：食材：鴉片魚頭、姜片。
第二步：將姜片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。
第三步：加適量的料酒。
第四步：加適量的生抽。
第五步：接著，放入炒鍋裏，蓋上蓋、開鍋蒸10分鍾，關火。
第六步：然後，開蓋取出。