金瓜甜酒湯圓
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
香甜軟糯，色澤好看，喜慶，除夕之際，與家人吃了寓意團團圓圓，祝大家除夕夜團團圓圓，家庭美滿!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 湯圓10粒
- 金瓜適量
- 輔助料
- 甜酒少許
- 杞子少許
金瓜甜酒湯圓的做法步驟
第一步：備湯圓，南瓜削皮。第二步：切厚塊。第三步：小湯鍋加水煮開下南瓜煮5分鍾左右。第四步：下湯圓煮至浮起。第五步：清水沖洗下杞子。第六步：把一勺甜酒加入湯中。第七步：放下杞子，即可關火。第八步：盛上碗。第九步：成品圖。第十步：成品圖。
金瓜甜酒湯圓做法技巧/竅門/補充說明：白黃紅三色相配，色澤喜慶。
