腰果彩色雞丁
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 腰果50克
- 雞胸脯肉200克
- 輔助料
- 青椒半個
- 紅椒半個
- 水澱粉適量
- 油適量
- 調味料
- 白糖適量
- 醬油適量
- 鹽適量
腰果彩色雞丁的做法步驟
腰果彩色雞丁做法技巧/竅門/補充說明:
1·腰果炸熟要及時攤開,快速晾涼,否則腰果就會發軟,沒有香酥味,影響口感,也可以選用熟腰果
2·做給客人吃記得要選上乘料,尤其是要選擇個大飽滿,口感酥脆的。