雞丁豆角焖飯

美食達人@罐頭食堂

輔助料: 食用油適量; 鹽適量; 味精適量; 海鮮醬油適量; 蚝油適量; 辣鮮露適量; 鮮貝露適量; 十三香適量; 白糖適量; 老抽適量; 料酒適量; 白胡椒粉適量; 清水適量

第一步：雞埔肉洗淨擦幹，切成小塊兒，用料酒，白胡椒粉，鹽，食用油腌製五分鍾，起鍋燒油，炒熟後倒出備用。

第二步：鍋內加油，下去豆角丁，土豆丁煎炒

第三步：加入海鮮醬油，十三香，蚝油，老抽上色

第四步：下入切好的午餐肉丁翻炒至略微發焦

第五步：加入鮮貝露，蚝油鹽等佐料翻炒均勻

第六步：電飯鍋提前泡上米水比平時略少

第七步：炒好的配菜蓋在米上

第八步：特寫油亮亮，按下煮飯鍵

第九步：煮好後把午餐肉片去在上面再按煮飯建五分鍾

第十步：大功告成

第十一步：菜太多了，單獨盛出一盆

第十二步：盛出上面菜後的焖飯效果

第十三步：撒上香菜末，開吃。

雞丁豆角焖飯做法技巧/竅門/補充說明：

隨心所欲有啥放啥。

相關食材：豆角雞丁

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