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腐乳拌豆角

美食達人@宸·羽
腐乳拌豆角封面圖
耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
豆角250ML
腐乳3塊
輔助料
泡椒1個
蒜末適量
熟芝麻適量
1匙
適量
適量

腐乳拌豆角的做法步驟

  • 第一步:豆角摘洗幹淨。
  • 第二步:准備腐乳、泡椒粒、蒜末、芝麻。
  • 第三步:將腐乳碾成泥。
  • 第四步:煮開一鍋水,放油和鹽,倒入豆角焯水。
  • 第五步:焯至變色後,再繼續煮2~3分鍾,徹底熟後撈起。
  • 第六步:燒開熱油,炝熟蒜末泡椒。
  • 第七步:放入腐乳泥和一匙糖拌勻。
  • 第八步:淋入豆角表面,拌勻即可。
  • 第九步:成品。非常下飯的一道拌菜,不妨一試。
  • 相關食材:豆角

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