肉末雜蔬醬豆腐

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肉末雜蔬醬豆腐封面圖

菜式簡介
　　肉末雜蔬醬豆腐，家常菜下飯菜。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝醬; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐150克; 雞胸肉100克; 香菇4個; 青椒半個; 胡蘿蔔1段; 大蔥1段

輔助料: 油少許; 豆瓣醬1大勺。; 五香粉少許

肉末雜蔬醬豆腐的做法步驟

第一步：豆腐150克，雞胸肉100克，香菇4朵，青椒半個，胡蘿蔔1段，大蔥1段。

第二步：把配料全部洗淨切碎。

第三步：准備好所有食材。

第四步：平底鍋加熱加點油炒香香菇大蔥胡蘿蔔，然後加肉沫翻炒，接著加豆腐，加1大勺豆瓣醬炒香，最後加上青椒翻炒均勻就可以了。

第五步：香香哒下飯菜，肉沫雜蔬豆腐醬。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肉末豆腐

答配菜譜：肉末與豆腐的做法

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