排骨湯面
菜式簡介
提前炖好的排骨湯,早餐煮排骨湯面吃,營養又美味。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 排骨湯1大勺
- 挂面適量
- 輔助料
- 食用油少許
- 蔥姜末少許
- 生抽少許
- 醋1湯匙
- 芝麻油幾滴
排骨湯面的做法步驟
第一步:提前炖好的排骨湯。
第二步:炒香蔥姜末。
第三步:加水。
第四步:放挂面。
第五步:挂面煮熟後放入青菜。
第六步:放入排骨湯。
第七步:加生抽、醋、芝麻油調味。
第八步:開動吧!
排骨湯面做法技巧/竅門/補充說明:
因爲排骨湯已經放過鹽了,所以湯面不用再放鹽了。
相關食材:排骨