豬肚腸炒三鮮

美食達人@藍雨陽光780913

豬肚腸炒三鮮封面圖

菜式簡介
　　蔬菜鮮香，混合著豬肚腸一起炒，特別好味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肚腸100克; 黃瓜1根

輔助料: 胡蘿蔔50克; 木耳20克

豬肚腸炒三鮮的做法步驟

第一步：黃瓜和胡蘿蔔切成菱形，豬肚腸切成片，木耳泡發後洗淨備用。

第二步：油熱後，倒入豬肚腸翻炒均勻。

第三步：倒入三種蔬菜翻炒均勻後，蓋上鍋蓋，避免木耳爆出來。

第四步：焖兩分鍾後，加入鹽，翻炒均勻即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬肚

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