醋溜土豆絲
菜式簡介
餐桌上的爆款菜，爽口清淡
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆3個
- 輔助料
- 蔥花適量
- 紅辣椒適量
- 油適量
- 蚝油適量
- 白醋適量
- 五香粉適量
- 鹽適量
- 蒜末適量
醋溜土豆絲的做法步驟
第一步：土豆去皮洗淨。
第二步：插成細絲多洗幾遍去掉澱粉。
第三步：輔料備用。
第四步：搗成蒜末。
第五步：鍋中熱油加入蔥花紅辣椒爆香加入土豆絲翻炒。
第六步：加入適量醋和蚝油鹽五香粉調味蓋上蓋子焖3分鍾。
第七步：美美的土豆絲就炒好喽。
第八步：成品。
菜式簡介
餐桌上的爆款菜，爽口清淡
第一步：土豆去皮洗淨。
第二步：插成細絲多洗幾遍去掉澱粉。
第三步：輔料備用。
第四步：搗成蒜末。
第五步：鍋中熱油加入蔥花紅辣椒爆香加入土豆絲翻炒。
第六步：加入適量醋和蚝油鹽五香粉調味蓋上蓋子焖3分鍾。
第七步：美美的土豆絲就炒好喽。
第八步：成品。