蘋果甘筍牛骨湯

美食達人@rosejyy2000

蘋果甘筍牛骨湯封面圖

菜式簡介
　　搞到一包牛骨，想著法子做各種湯，突然想到了蘋果，做起蘋果湯，既有肉味雙清甜，健康有益潤心肺。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 牛骨約400克; 小紅蘿蔔1/2飯碗; 蘋果2個

輔助料: 生姜10片; 香葉2片

蘋果甘筍牛骨湯的做法步驟

第一步：把牛骨解凍後放入清水，加精鹽1小匙，攪拌，靜置30分鍾。

第二步：鍋放冷水，加生姜5片，加入牛骨。

第三步：煮到牛骨起泡沫，撈起用熱水沖洗。

第四步：電壓力鍋加生姜5片、香葉2片、清水1/3鍋。

第五步：加牛骨入壓力鍋，關蓋子。

第六步：設置40分鍾。

第七步：蘋果削皮去芯切成八瓣，紅蘿蔔洗淨。

第八步：時間到後放氣開蓋，加紅蘿蔔和蘋果，蓋蓋子，設置煮飯檔10分鍾。

第九步：時間到後放氣開蓋，用扁篩子撇去浮油，靓湯搞掂，享用時加適量精鹽，免鹽亦可。Enjoy !

蘋果甘筍牛骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

煮湯時不要加鹽，待湯好後享用時再加一點點，顯得更加提味。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：牛骨筍蘋果

相關菜譜：: 百頁結竹筍紅燒肉的做法; 蘋果梨子湯的做法; 蔥油莴筍的做法[圖解]; 蘋果玫瑰的做法[圖解]; 炝拌莴筍條的做法; 幹鍋莴筍臘肉的做法; 臘腸炒雙筍的做法[圖解]; #酸爽開胃美食#酸辣肚絲涼拌莴筍絲的做法; 莴筍炒雞肉的做法[圖解]; 莴筍炒雞蛋的做法; 冬季的甜點---烤蘋果的做法; 〖竹筍焖五花肉〗的做法[圖解]; 玫瑰花蘋果派的做法[圖解]; 不油不膩—筍幹紅燒肉的做法[圖解]; 紅棗雪梨蘋果湯的做法[圖解]; 香煎培根蘆筍卷的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM