蘿蔔幹煎蛋

美食達人@夢桃緣

蘿蔔幹煎蛋封面圖

菜式簡介
　　春節期間，天天大魚大肉的，做個蘿蔔幹煎蛋，一口氣能吃掉三大碗粥。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘿蔔幹130克; 雞蛋3個; 香蔥1顆

輔助料: 油適量

蘿蔔幹煎蛋的做法步驟

第一步：所需材料。

第二步：將蘿蔔幹和香蔥洗淨切碎。

第三步：將三個雞蛋磕出並攪拌成雞蛋液。

第四步：放入蘿蔔幹蔥碎，攪拌均勻。（不用加鹽哦，蘿蔔幹鹹度剛好）。

第五步：上鍋入適量油加熱，倒入雞蛋，轉一下小圈攤平，煎至一面金黃。

第六步：翻面再煎至另一面金黃關火。

第七步：成品盛出，配上稀飯非常開胃??。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：蘿蔔蘿蔔幹

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