牛奶土司

美食達人@柳絮1982

牛奶土司封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 高筋粉250克; 牛奶140克; 雞蛋1個

輔助料: 糖20克; 黃油20克; 酵母3克

牛奶土司的做法步驟

第一步：將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裏。

第二步：攪拌。

第三步：放入黃油。

第四步：繼續攪拌。

第五步：發酵2倍大。

第六步：排氣。

第七步：平均分三份。

第八步：擀成長條。

第九步：卷起來。

第十步：放入模具中。

第十一步：發酵7分滿。

第十二步：150℃，45分鍾。

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：牛奶

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