蘿蔔絲肉丸子

美食達人@藍雨陽光780913

蘿蔔絲肉丸子封面圖

菜式簡介
　　蘿蔔絲和肉丸子混合後，香甜爽口。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 肉餡兒100克; 蘿蔔絲50克

輔助料: 豆瓣醬1勺; 胡椒粉1勺; 姜粉1勺; 料酒1勺; 紅薯粉3勺; 炸粉3勺

蘿蔔絲肉丸子的做法步驟

第一步：肉餡兒加入調料混合均勻後，加入用鹽碼過的白蘿蔔絲，擠掉水份。

第二步：把蘿蔔絲調入肉餡兒，攪拌均勻後，加入紅薯粉和炸粉攪拌均勻。

第三步：把蘿蔔肉餡兒團成一團一團的放入熱油中，大火定型。

第四步：第一次炸好後放在鍋邊晾油。

第五步：反複炸三次，出鍋。外脆裏嫩。

菜譜標簽：熱菜家常菜晚餐

相關食材：肉丸蘿蔔

答配菜譜：肉丸與蘿蔔的做法

相關菜譜：: 潤肺養生蘿蔔肉丸湯的做法; 蒸白蘿蔔肉丸的做法; 清蒸蘿蔔肉丸的做法; #秋季滋陰潤肺# 蘿蔔肉丸湯的做法; 蘿蔔雞肉丸的做法; 肉丸青菜蘿蔔湯的做法[圖解]; 胡蘿蔔肉丸粥的做法; 胡蘿蔔雞肉丸的做法; 蘿蔔豬肉丸子的做法; 蘿蔔香菇肉丸的做法; 蘿蔔絲肉丸土豆湯的做法; 蘿蔔羊肉丸子湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM