洋蔥炒雞爪

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洋蔥炒雞爪封面圖

菜式簡介
　　喜歡吃洋蔥。覺得它配什麼都好吃，今天試試這個

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞爪適量; 洋蔥適量

輔助料: 姜適量; 油適量; 鹽適量; 蔥適量; 生抽適量; 老抽適量; 蒜適量

洋蔥炒雞爪的做法步驟

第一步：雞爪。我喜歡有顔色。所以都會提前上好顔色，放冰箱，吃的時候方便。

第二步：雞爪加入適量的清水，煮熟。煮熟後備用。

第三步：姜蒜切好。

第四步：洋蔥切小。

第五步：起鍋放油。下入姜蒜爆炒。

第六步：下入洋蔥翻炒。加入少量鹽。

第七步：加入生抽翻炒。

第八步：下入煮過的雞爪。翻炒。

第九步：然後加入少量的水，焖一會。加鹽。加老抽，生抽。

第十步：焖到收汁，撒上蔥段。出鍋。

第十一步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞爪洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與雞爪的做法

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