麻汁小面

美食達人@董小伊

麻汁小面封面圖

耗時/難易度: 口味麻香; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 面條適量; 辣椒油適量; 蔥花適量; 糖適量; 熟芝麻適量; 蚝油適量; 鹽適量; 香菜碎適量; 芝麻醬適量; 火腿腸1根; 小米椒4個; 醋適量; 蒜末適量

輔助料: 水適量

麻汁小面的做法步驟

第一步：蔥花蒜末輔料備用。

第二步：菜譜中提到的所有調料放在大碗中，口味可以自己試著放。

第三步：鍋中熱油燒開澆入調料中激出香味備用。

第四步：芝麻醬卸開。

第五步：火腿腸切長條。

第六步：鍋中煮面。

第七步：煮好的面撈出放在剛才調好的料碗中加入芝麻醬。

第八步：攪拌均勻，一碗有味道的面就煮好了。

第九步：這口味真是無敵，一碗絕對是吃不過瘾??。

第十步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

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