澆汁土豆泥
菜式簡介
原來發菜譜很簡單呀~
上瘾了~繼續發~
土豆泥做法超多~
看看咱家滴吃法吧~
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆適量
- 肉末適量
- 輔助料
- 木耳適量
- 小黃蘑適量
- 香菜適量
- 調味料
- 蔥花適量
- 姜末適量
- 油適量
- 鹽適量
- 醬油適量
- 味精適量
澆汁土豆泥的做法步驟
第一步：土豆入鍋蒸好，趁熱剝皮。
第二步：將土豆弄成泥，咱是用刀壓滴。
第三步：土豆泥放點鹽和水和均，上微波叮一下，待用。
第四步：鍋內放油燒熱，蔥花爆香後放肉末炒至變色。
第五步：放木耳和黃蘑翻炒，調入醬油姜末再翻炒一會。
第六步：倒入適量開水，放入香菜燒開。
第七步：勾欠，最後調入味精和鹽，關火。
第八步：澆在土豆泥上即成。
相關食材：土豆