自製巧克力醬
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 可可粉48克
- 細砂糖20克
- 水180克
- 煉乳160克
- 輔助料
- 淡奶油80克
自製巧克力醬的做法步驟
第一步:准備好食材。
第二步:巧克力切成末。
第三步:可可粉加糖攪拌均勻。
第四步:水分次少量的慢慢加入,攪拌均勻至無幹粉。
第五步:加入煉乳和淡奶油攪拌均勻至火上慢慢小火熬煮。
第六步:至熬成光滑絲滑狀,關火。
第七步:趁熱加入巧克力粉,攪拌均勻至巧克力融化。
第八步:好了??。
第九步:可以做各種好吃的了??。
第十步:美美哒!