Hold不住的美食---陳皮鳳爪
菜式簡介
我家那的些豬都愛啃雞爪子,尤其是嘴饞時,想起雞爪子就特別解饞,這款陳皮鳳爪是我們最常啃的一種,味道鮮美,並且啃完之後,嘴巴裏還有陳皮的余香,那甘甘鮮鮮的味道,真的很令人回味無窮,每次有它出現時,全家人都會Hold不住,連吃飯從來都不緊張的女兒都會第一個跑到座位上,等著啃。味道真的鮮美,用陳皮的雞爪子不僅味道鮮美,還可以幫助消化,避免食積。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞爪500克
- 陳皮15克
- 輔助料
- 叉燒醬1大匙
- 砂糖2小匙
- 醬油10ML
Hold不住的美食---陳皮鳳爪的做法步驟
Hold不住的美食---陳皮鳳爪做法技巧/竅門/補充說明:
1、原則上調料已夠味,口味重的親,可適當加點鹽。
2、如果用的是普通鍋,在煮的過程要不斷翻動,以免粘底。
菜譜標簽:小吃
相關食材:陳皮