響油生菜

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響油生菜封面圖

菜式簡介
　　鮮嫩爽口，蒜香美味，簡單快手小炒。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 生菜適量

輔助料: 油適量; 鹽少許; 蒜頭適量; 生抽少許; 小米辣1個

響油生菜的做法步驟

第一步：生菜泡洗幹淨。

第二步：備蒜末，小米辣。

第三步：開水鍋中加鹽，油。

第四步：放入生菜燙熟。

第五步：撈出來瀝水。

第六步：把生菜擺入碟子中。

第七步：把蒜末，小米辣擺在生菜表面。

第八步：把燒至油冒煙，倒在蒜頭表面。

第九步：淋入少許生抽，完成了。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：生菜

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