蒸榆錢——春日美味

美食達人@蘭杏梅

蒸榆錢——春日美味封面圖

菜式簡介
　　榆錢有健脾益胃，清熱安神，殺蟲消腫，止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候！

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 榆錢適量

輔助料: 面粉適量; 蒜苗適量; 鹽適量; 花生油適量

蒸榆錢——春日美味的做法步驟

第一步：剛摘的榆錢。

第二步：清洗控水。

第三步：撒入面粉。

第四步：榆錢均勻攪入面粉，放入鍋中。

第五步：上汽蒸三分鍾，取出，放涼，放入適量蒜苗和鹽，澆一勺熱油，攪拌均勻即可食用。

蒸榆錢——春日美味做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣椒，可辦辣椒。

菜譜標簽：小吃春季食譜農家菜

相關食材：榆錢

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