南瓜鮮蝦意面

美食達人@陳麻麻。

南瓜鮮蝦意面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 意面適量; 南瓜一小塊; 蝦仁適量

輔助料: 番茄醬1勺; 豌豆少許

南瓜鮮蝦意面的做法步驟

第一步：鍋內放一小塊黃油，融化之後加入蝦仁炒，翻炒至蝦仁變色加入南瓜，繼續翻炒一會兒。

第二步：然後加入適量清水，蓋上鍋蓋讓它焖煮。

第三步：焖煮到南瓜軟後打開鍋蓋加入鹽巴，糖。

第四步：再加入過水焯熟的意面和豌豆還有一勺番茄醬，繼續焖煮，煮到南瓜變成泥後加入適量雞精，翻炒一小會就可以關火。

第五步：好吃又好看的南瓜意面就好了。

南瓜鮮蝦意面做法技巧/竅門/補充說明：

意面一定要提前用水焯熟。

菜譜標簽：西餐面條意大利菜

相關食材：蝦南瓜意面

答配菜譜：意面與南瓜的做法

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