南瓜濃湯意面

美食達人@_囍寶_

南瓜濃湯意面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜半個; 螺絲面適量

輔助料: 蔬菜200克; 橄榄油適量; 胡蘿蔔適量; 香菇適量

南瓜濃湯意面的做法步驟

第一步：南瓜切小塊，越小節省時間

第二步：不要蒸，因爲我們是做醬。先用橄榄油炒3-5分鍾，然後放鹹味料依據個人口味，添適量水炖，然後出鍋，壓成泥狀

第三步：准備胡蘿蔔、香菇（切小塊）西蘭花焯水

第四步：煮意面，螺絲面有嚼勁，比面條有口感。

第五步：炒胡蘿蔔，香菇，不放任何調味料了，因爲南瓜泥調好了，放入牛奶，放入南瓜泥，收汁熬醬，然後放意面，最後關火放西蘭花翻動下。出鍋擺盤放蝦仁，放芝麻，我放的是奇亞籽

第六步：吃這個，開一罐金槍魚罐頭，入口味道豐富，絕配。

菜譜標簽：主食西餐

相關食材：南瓜意面

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