花式精致簡餐：南瓜炒意面

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花式精致簡餐：南瓜炒意面封面圖

菜式簡介
　　喜歡吃炒南瓜朋友一點要試試這個，南瓜炒意面。味道真的不錯，喜歡炒南瓜的朋友會懂這種味道。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜200克; 意面適量

輔助料: 鹽適量; 雞精少許

花式精致簡餐：南瓜炒意面的做法步驟

第一步：意面用開水煮熟，後撈出來備用。

第二步：南瓜切片待用。

第三步：熱鍋放油將南瓜炒至七成熟，可加少許水蓋鍋蓋焖一會，南瓜熟的快。

第四步：再將意面加入一起炒。

第五步：南瓜用鍋鏟稍微按壓，搗碎點，讓南瓜的味道充分跟意面融合，加少許鹽，出鍋前撒少許雞精。

第六步：炒簡單，而且基本不用調味料，味道相當好。

第七步：大膽的嘗試，出奇的味蕾享受！喜歡的朋友也試試把！

花式精致簡餐：南瓜炒意面做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜切薄片容易熟，炒熟後搗成稍微壓碎些，這樣南瓜能充分融進意面裏。

菜譜標簽：主食

相關食材：南瓜意面

答配菜譜：意面與南瓜的做法

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