無花果蘋果雪梨煲豬展

美食達人@美美蘭子

無花果蘋果雪梨煲豬展封面圖

菜式簡介
　　平時家裏的蘋果雪梨放久了不吃，用來煲湯別浪費了，這是一款保健的湯水，可以養陰潤燥，清心潤肺，健脾開胃，家有小孩可以經常煲給小孩喝。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豬展250克

輔助料: 蘋果2只; 雪梨1只; 無花果8只; 姜片3片

無花果蘋果雪梨煲豬展的做法步驟

第一步：蘋果，雪梨去皮去核切塊，豬展切塊，無花果洗幹淨備用。

第二步：把所有材料放入湯煲，加入適量水，煲1·5小時。

第三步：放鹽調味喝湯。

無花果蘋果雪梨煲豬展做法技巧/竅門/補充說明：

1·煲湯水要一次放夠，切勿中途加水。
2·明火煲湯的水開後改小火慢熬。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：蘋果梨無花果

答配菜譜：無花果與蘋果的做法

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