蛤蜊肉炒冬瓜

美食達人@楊麗的家常菜譜

蛤蜊肉炒冬瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蛤蜊肉適量

輔助料: 冬瓜適量; 姜片適量; 蔥花適量

蛤蜊肉炒冬瓜的做法步驟

第一步：蛤蜊肉先用白酒腌製一會，熱油，放入蛤蜊肉翻炒均勻。

第二步：加入姜片，和冬瓜翻炒。

第三步：2-3分鍾，加入適量鹽和味精調味，最後撒上蔥花。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蛤蜊冬瓜

答配菜譜：蛤蜊與冬瓜的做法

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