蘆筍炒羊肚菌
菜式簡介
這道菜的味型是鹹鮮味型,兩種食材吃著都非常的舒服。
下面給大家介紹一下羊肚菌的營養價值,羊肚菌是世界上很名貴的食用菌,屬高級營養滋補品,它有很多種奇特效果,現代醫學表明,羊肚菌含豐富的蛋白質、多糖肽、碳水化合物、多種維生素和20多種氨基酸及微量元素。羊肚菌這些營養物質,是可以有提高人體免疫力的作用,可以有預防疾病和治療疾病的作用,比如說具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能;對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退、性欲冷淡有明顯的改善作用;對頭暈失眠、腸胃炎症、脾胃虛弱、消化不良、飲食不振有良好的療效。長期食用可防癌、抗癌、抑製腫瘤、預防感冒、增加人體免疫力的效果。是不錯的緩解腸胃不適的食材,可以有健脾胃的作用,還可以緩解腎虛啊或者是失眠等問題。
羊肚菌是子囊菌中最著名的食用菌和藥用菌,它不僅味道鮮美、營養豐富,還有強身健體、防病治病、延年益壽的功能;羊肚菌可以有抗病毒的作用,對于提高體質,預防疾病有好處,而且從《本草綱目》和醫學的角度表明,羊肚菌具有益腸胃,助消化、降血糖、補腎壯陽和補腦提神之功效,是一種不含任何激素,無任何副作用的純天然滋補品。所以經常吃是有好處的,對身體的健康有幫助作用。羊肚菌具有哪些營養價值和功效的呢,上面的這些內容具體的介紹了關于羊肚菌的好處了。羊肚菌可以有延年益壽的作用,可以補充營養物質,補腎壯陽的同時也可以有助消化的作用,經常吃的話可以有增強免疫力的效果,可以經常吃的哦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 羊肚菌10個
- 蘆筍300克
- 輔助料
- 紅尖椒1個
蘆筍炒羊肚菌的做法步驟
蘆筍炒羊肚菌做法技巧/竅門/補充說明:
製作這道菜的要點就是羊肚菌一定要清洗幹淨。(需要羊肚菌食材的聯系我)