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蒜薹芹菜炒肉渣

美食達人@忘?羨
蒜薹芹菜炒肉渣封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
肉渣適量
蒜薹適量
芹菜適量
小蔥1根
輔助料
適量
適量
雞精適量
蚝油適量
姜粉適量
十三香適量

蒜薹芹菜炒肉渣的做法步驟

  • 第一步:鍋裏倒油放入小蔥翻炒一下。
  • 第二步:倒入蒜薹和芹菜翻炒一會。
  • 第三步:加入鹽,十三香,姜粉翻炒一會。
  • 第四步:加入耗油翻炒一會。
  • 第五步:炒到芹菜和蒜薹八九成熟的時候倒入肉渣翻炒一會,出鍋前加入雞精翻炒幾下就可以了。
  • 第六步:成品圖。
  • 蒜薹芹菜炒肉渣做法技巧/竅門/補充說明:

    1、倒入肉渣之後我加入了一點水,我害怕太硬我女兒嚼不動,就加了少許的水頓了一下。
    2、要沒有其他顧慮的話不加水也是可以的。

    相關食材:芹菜蒜薹

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