腐竹燒雞柳

美食達人@南瓜吐司

腐竹燒雞柳封面圖

菜式簡介
　　美食更加注重營養健康，100克雞肉含有的營養成分有：含有水、蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞胸肉200克; 腐竹100克

輔助料: 蔥適量; 辣椒適量

腐竹燒雞柳的做法步驟

第一步：雞肉切好料酒澱粉腌製。

第二步：蔥姜切好備用。

第三步：腐竹泡發切好備用。

第四步：雞柳過油。

第五步：油燒熱放入蔥姜。

第六步：加入辣椒老幹媽翻炒。

第七步：加入腐竹。

第八步：加入雞肉翻炒加入鹽適量生抽大火炒1-2分鍾。

第九步：出鍋喽。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：腐竹

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