啤酒鹵蛋
菜式簡介
超級簡單美味還健康
- 耗時/難易度
- 口味五香
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 啤酒一罐
- 雞蛋若幹
- 輔助料
- 白糖50克
- 鹽10克
- 老抽3勺
- 醬油2勺
啤酒鹵蛋的做法步驟
第一步：煮好的雞蛋，過涼水，剝殼，在表面畫幾刀，好入味
第二步：放入白糖、醬油、老抽、鹽、啤酒。這個時候啤酒會起泡泡，一會就消掉了
第三步：繼續上色，到自己滿意
啤酒鹵蛋做法技巧/竅門/補充說明：
一點都吃不出啤酒的味道
相關食材：鹵蛋
菜式簡介
超級簡單美味還健康
第一步：煮好的雞蛋，過涼水，剝殼，在表面畫幾刀，好入味
第二步：放入白糖、醬油、老抽、鹽、啤酒。這個時候啤酒會起泡泡，一會就消掉了
第三步：繼續上色，到自己滿意
一點都吃不出啤酒的味道